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Ispezioni
MOCA

 

MOCA
Attestato di Conformità di Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

La conformità a MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) e FCM (Food Contact Materials) è obbligatoria per tutti i prodotti destinati a entrare in contatto con alimenti, bevande e acqua e il legislatore ha imposto precise indicazioni da seguire a tutela della salute pubblica.
Il D.Lgs. 29/2017, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 10.02 2017, stabilisce infatti in Italia un regime sanzionatorio per le violazioni della legislazione europea sui materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti. Multe fino a un massimo di € 80mila possono essere comminate a chi produce, trasforma e/o distribuisce tali prodotti in violazione delle norme previste nel Regolamento (CE) n. 1935/2004 e nel Regolamento (CE) n. 2023/2006 e della legislazione specifica di dettaglio per i diversi materiali.

Perché dotarsi dell'attestazione di conformità MOCA

L’Attestazione di Conformità MOCA di Q-AID Divisione Agroalimentare permette alle aziende di approcciare il mercato dimostrando, a seguito di una verifica in campo, attuazione di buone pratiche di fabbricazione, rispetto dei requisiti di sicurezza alimentare e conformità legislativa.
Le verifiche di Q-AID hanno lo scopo di:verificare il sistema di assicurazione e controllo della qualità dei processi aziendali; verificare la presenza di procedure di Rintracciabilità delle Materie Prime; verificare le capacità dell’azienda sulla gestione del rischio alimentare;verificare le procedure di prevenzione su possibili alterazioni della qualità e salubrità degli alimenti. L’Attestazione di Conformità MOCA realizzata da Q-AID consente alle aziende di verificare la predisposizione e l’aggiornamento di documentazione idonea e adeguata ai controlli delle autorità preposte e alle richieste della propria clientela.

Destinatari

L’Attestazione di Conformità MOCA è dedicata a tutti i produttori di materie prime, materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti.

Vantaggi

  • Differenziamento dai competitor sui mercati di riferimento (marchio che sottolinea serietà ed affidabilità)
  • Miglioramento dell’immagine aziendale
  • Miglioramento della competitività
  • Miglioramento dell’affidabilità sul mercato
  • Possibilità di integrazione con la ISO 9001:2015

Iter di attestazione

  • Richiesta di quotazione mediante compilazione del questionario MOCA
  • Emissione offerta triennale (Attestazione + 2 Sorveglianze)
  • Accettazione e riesame del contratto
  • Verifica documentale del processo produttivo e dei prodotti MOCA
  • Verifica in campo presso i siti operativi dell’azienda dei prodotti MOCA
  • Emissione dell’Attestato a seguito di esito positivo della verifica e delle prove di laboratorio (da eseguire presso laboratorio accreditato ISO 17025)

Riferimenti normativi

  • D. Lgs. 29/2017, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 10/02/2017 (Regime sanzionatorio per le violazioni della legislazione europea sui materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti)
  • Regolamento (CE) n. 1935/2004
  • Regolamento (CE) n. 2023/2006

Q-Aid in breve

Q-AID HOLDING attraverso una rete di società controllate fornisce alle aziende e ai professionisti servizi di certificazione di sistemi di gestione, di prodotto e delle competenze, ispezione e formazione professionale in svariati ambiti.
Grazie ad una organizzazione interna di alto profilo tecnico ed una rete di auditor, esaminatori, ispettori e formatori esperti e qualificati, Q-AID propone servizi trasparenti ed affidabili nel rispetto dell’etica professionale.

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